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一二三四五,简简单单来下厨

ocean๑•ิ.•ั๑ 2010-01-17 16:58, 651次点击
不会做饭?!

没关系,只要你会数数,

嫌做饭太麻烦?!

别担心,只需奉献出个三、五分钟,

讨厌做饭的时候油嘣烟熏?!

别害怕,一切都是无比peaceful

没有葱姜花椒和大料?!

不要紧,只要你有简单的酱油,醋,糖,随便什么酒~

小手洗干净,认真的数好数,

我保证,这个炖肉小方法绝对会让你变身成为红烧高手。。。

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1楼 - 2010-01-17 16:58  
ocean๑•ิ.•ั๑
无比简单的红烧方法分享给大家:

一斤(500 g)鸡肉,一勺酒、两勺醋、三勺糖、四勺酱油、五勺水

全部投入锅中,大火煮开,

小火把汁收干就搞定了。。。



特别注意:

这是500克鸡肉的量,一定要根据肉量,按比例增加调料~

不然味道出来不地道不能怪我凹~


如果你把鸡肉换成了五花肉,

那么,恭喜你,一盘诱人的红烧肉又成功了~
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2楼 - 2010-01-17 22:43  
楠楠
我就想问一句哈,多大的勺子呀?
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3楼 - 2010-01-18 00:04  
ocean๑•ิ.•ั๑
汤匙,大一点的~!
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4楼 - 2010-02-11 16:13  
吴双双
这个好O(∩_∩)O哈哈~
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5楼 - 2010-02-11 17:15  
ocean๑•ิ.•ั๑
回复吴双双: 很简单呢~
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6楼 - 2010-02-11 17:16  
ocean๑•ิ.•ั๑
回复吴双双: 很简单呢~
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7楼 - 2010-05-25 12:52  
Y
换成五花肉。。。这个调料由其是水的分量会让你吃不下的 嘻嘻 谢谢分享
Ef031747924a1979
8楼 - 2010-08-17 15:02  
ocean๑•ิ.•ั๑
回复Y:

我明明换过,很成功的说
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9楼 - 2010-08-17 22:53  
XX
这个汤勺 大一点的 还是不知道多大啊 能不能具体给个数啊 比如 半径 深度 等等
啊 我是不是学理科学疯了啊
Ef031747924a1979
10楼 - 2010-08-19 10:06  
ocean๑•ิ.•ั๑
回复XX:

大姐,你去中国买汤匙,人家就会给你那一种,你去外国买汤匙,人家也会给你那一种

一汤匙相当于1.5 cl
15 g 糖,黄油
12 g 面粉,鲜奶油
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