NNNNN年前，

在一家小西餐厅吃饭的时候，桌边摆了几本杂志，

里面刚好夹着一页菠萝饭的菜谱，

我立马找服务生借了只笔，草草把做法记在餐巾纸上。。。

以前只知道菠萝是水果，从来都没想到过用它炒饭，

这种泰式吃法确实让人眼前一亮，

这迷人的热带风情一下子就煽动了我。。。


我做过一次海鲜牛肉菠萝饭，

也是在NNNNN年前，

给我最亲爱的人。。。

就是照着我记在餐巾纸上的菜谱一步步做的～

我没有新鲜的菠萝，只用了菠萝罐头，

原本是要求炒几块小牛肉的，

可是我偷懒，直接拿来几片姑妈做好的酱牛肉。。。

我很不认真的遵循着菜谱的要求，

可没想到，做好后的那个味道竟然相当了得啊～


后来自己又做过几次，

严格按照要求去做，

却总也出不来当初那个味道了。。。

大概也许是缺少姑妈点睛之笔的酱牛肉～


这次的菠萝饭，

我用的是新鲜菠萝，

但是建议大家还是用罐头菠萝来做比较好，

味道会比较甜比较柔和。。。

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